L'existence de la matière est si réelle et valide pour l’homme qu'elle a été le principal sujet d'étude de la science universelle et, pendant longtemps, de la médecine conventionnelle. Si son existence nous paraît si évidente, c'est parce qu'elle est la seule que nous puissions facilement percevoir, grâce à nos 5 sens . En effet, ce sont eux qui nous permettent d'explorer le monde matériel auquel nous appartenons.

Des cellules aux tissus, des tissus à l'organe, des organes au système, des systèmes à l'organisme… c'est ainsi que se définit notre corps physique.

Dans le domaine structurel, la kinésiologie repose sur de nombreuses thérapies, techniques et méthodes centrées sur le corps physique. Ils s’appuient sur la manipulation ou le mouvement d'une ou plusieurs parties du corps. Parfois les corrections interviennent directement au niveau des organes. Parmi ces thérapies, la kinésiologie holistique peut compter sur la chiropratique, l'ostéopathie, la technique cranéo-sacrée, la réflexologie, les points neuro-vasculaires et neuro-lymphatiques ... parmi tant d'autres!